Albert Brand, Dinamización Rural: “Mi propuesta es un sello de cultivos bajo estándares europeos para que el consumidor decida”

El consultor de Dinamización Rural, Albert Brand, ha manifestado en declaraciones para Interdiario en I+Verde de Radio Intereconomía: «Mi propuesta es un sello de cultivos bajo estándares europeos y que sea el consumidor el que decida».

Brand ha explicado: «Hay que hacer los proyectos con tiempo. Sería muy interesante y útil es hacer una intercomunicación de toda las cuencas hidrográficas en los puntos con problemas recurrentes todos los años. Hacer un sistema radial que pudieran intercomunicar todas las cuencas, o incluso circular».

«Si tenemos un sistema adecuado en el que se cultiva poniendo unas adecuadas hierbas y plantas de forma combinada podemos almacenar mucha agua en el propio terreno. Ese agua, además, llega a los acuíferos. Tenemos que diferenciar entre agricultor y agroindustria. No crea el mismo empleo una macrogranja que tener unos pastores», ha añadido.

Sobre esta cuestión, ha indicado: «Rural no solo es el tema agrícola y ganadero. Es necesario hacer un cambio en la política de gestión. Los agricultores y ganaderos tienen esa experiencia. Tenemos una gran dependencia. Hemos tenido un gran problema con la urea, que faltaba en España porque de repente no había, y no había cultivos«.